這家永春廣東粥,從祖父就開始經營,極盛時期,祖父跟父親同時經營兩家店,煮的手法與口味是代代相傳。而且與台灣的相當不一樣,看不到粥粒,是糜湯,不過料可不少,有加金門特殊的小魚丸,這種是用魚漿當天揉成,直徑約兩公分大小,吃起來軟軟有魚香味。廣東粥裡頭還有用碎肉末拌蔥珠(似乎是為了配合肉末的質感與大小)、剁的極碎荸齊夾雜,由於時是下鍋直接下碎肉末團,肉汁仍香甜的包覆在碎肉丸中,成為一大特色。
金門縣金城鎮莒光路162之1號
886-82-327292
5:30 ~ 13:30
星期日06/02
22 ~
25°C
降雨 90%
陰短暫陣雨或雷雨
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星期一06/03
21 ~
25°C
降雨 20%
晴時多雲
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星期二06/04
22 ~
27°C
降雨 20%
多雲時陰
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星期三06/05
22 ~
26°C
降雨 %
陰短暫陣雨
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星期四06/06
23 ~
26°C
降雨 %
陰短暫陣雨
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星期五06/07
22 ~
27°C
降雨 %
陰短暫陣雨
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星期六06/08
23 ~
26°C
降雨 %
陰短暫陣雨
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距離永春廣東粥 大約0.42公里
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距離永春廣東粥 大約0.44公里
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